Les
Chambres d’Agriculture et l'INSEE s'accordent pour estimer que le revenu
agricole a chuté de 26% en 2016 par rapport à 2015. Les prix à la production
ont sévèrement baissé : - 9,2 % pour les céréales (avec moins 23,9%
de récolte dus aux mauvaises conditions climatiques), -3,9 % pour la
viande (avec un recul de 1,1 % du volume produit), -6,7% pour le lait,
-9 % pour la récolte du raisin...A la réduction des gains des producteurs s'ajoutent un effondrement de l'emploi agricole et de graves préjudices environnementaux et sanitaires. La cause principale a un nom : productivisme ! En Europe, pour rester compétitif, la PAC a favorisé l'élimination des exploitations familiales pour mettre en œuvre une politique libérale qui a démantelé les outils de régulation, synonyme de concentrations au profit des multinationales de l'agro-industrie, de l'agro-alimentaire et de la grande distribution.
Alors qu'à travers le monde un milliard de personnes souffre de la faim et qu'en France même 9 millions vivent en dessous de seuil de pauvreté, face aussi aux défis climatique et écologique, le PCF plaide pour que la ruralité devienne attractive avec un retour à l'agriculture paysanne qui invente un nouveau modèle agricole visant à assurer la souveraineté alimentaire et une alimentation de qualité pour le bien être des gens. Cet objectif repose sur une juste rémunération du travail de la terre, en valorisant les filières alternatives labellisées, vivrières, biologiques avec des circuits courts pour la vente, en luttant contre le gaspillage et les pertes de récoltes. Face à ces enjeux de société, la puissance publique a un rôle majeur à jouer : elle doit favoriser la coopération, veiller au déploiement des services publics et accroître son influence au sein des Sociétés d’Aménagement Foncier et Rural (SAFER) pour inverser le processus de concentration et assurer des réserves foncières, notamment à proximité des villes, en vue de consolider des petites exploitations et installer de jeunes agriculteurs. Dans cette perspective, la recherche agronomique doit se développer et l'Enseignement agricole public, bien malmené actuellement, doit assurer une formation professionnelle et technologique de haut niveau.
Guy
Jamme
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